芸豆的吃法是多种多样,千奇百怪的,不同的人会根据自己的爱好和做法做出不同的芸豆,可以是煮的,蒸的,炒的,焖的等等,而味道石家庄治疗癫痫病医院可以是甜的,咸的,辣的,酸的。各种各样的吃法都有,只要适合自己的胃口,那么它就是成功的。下面 我给大家介绍一下芸豆的各种做法及吃法。
1、甜豆子
芸豆洗干净,加纯净水泡一晚上(国内多数地方如兴义市最好的治疗癫痫病专科医院果用生水泡要么会有发酵味道要么氯气味道很重)。加比较多冰糖和比较多水高压锅焖半个小时热着吃冷着吃冰着吃都超级好
2、咸豆子
猪肘子一个,加按上张家口市羊角风治疗较好医院面说法泡好的豆子,还有黄酒、上海宴会酱油、少许冰糖。高压锅焖半个小时,热吃非常好吃。 如果加进半斤干净的肉皮,焖45分钟,拆去癫痫发作的急救所有的骨头,肉撕开,倒进盆里,冷却了就是好吃的豆皮冻。
3. 干煸芸豆
第一步,热锅下冷油,油温6,7成时将生豆下锅,中火即可,免得很快糊掉了,豆炸到表皮起皱,用漏瓢捞出备用。
第二步,将锅中多余的油倒出作他用,锅中留少量油,入鲜肉末,干辣椒段、花椒粒,姜米,蒜米等炒香,下入先炸过的豆,火力也不用十分大,中等略大即可,反复煸炒成熟,加盐调味,起锅即可。记住,干煸之为干煸,油不宜多。
通过对上文芸豆的吃法的相关介绍,我们了解到芸豆的吃法是多种多样的,可以是甜的,咸的,还可以是干煸的。日常生活中我们可以依据自己口味,来做自己喜欢的芸豆,多尝试几种吃法,也许还能从中悟出点什么的,为你之后的芸豆吃法创造一些灵感。