夏日到了,每次做饭菜都会热的我流满身的汗,让我觉得怎么样都不舒服,于是想到了一个好办法,我一次性蒸许多的包子放在冰箱里,每次吃一两个,这样就能吃好几天了。包子是我国传陕西哪家癫痫病医院好统的面食,虽然我是一个南方人,但是我却非常喜欢吃包子,因为夏日不想吃油腻的东西,我只好做了萝卜馅的包子,因为萝卜馅的包子能够通肠排气,减肥养颜,所以我很喜欢,下面我就来和大家分享一下萝卜粉条馅包子的做法。
萝卜粉条馅包子的做法:
主料:面粉500克,红薯粉条1小把,胡萝卜3根。
辅料:小葱1小把
调料:花椒粉少许,温水250克,酵母粉酒泉市最好的癫痫病医院5克,食盐适量,植物油3大勺。
做法:
1、将红薯粉加热水浸泡回软后,捞起沥干,切碎末;
2、胡萝卜去皮,洗净,切片;小葱择洗干净,切葱花,备用。
3、坐锅点火,加水烧沸,倒入胡萝卜片焯烫片刻,捞起倒入清水中过凉。
4、过凉后的胡萝卜沥干水分,切碎末,装入盆中。
5、再放入葱花、红薯粉碎,加食盐、植物油、花椒粉拌匀成馅料。
6、面粉加酵母粉边搅拌边加温水搅成雪花状后,揉搓成光滑的面团发酵到原先的两倍大。
7、发好的面团搓成长条再切均匀的小段,用擀面杖将逐份小段擀成边缘薄中间厚的面皮。
8、包入适量的馅料,四周提起来往中间捏紧,做成包子。
9、蒸屉上抹一层植物油,放入做好的包子再次发酵20分钟。
10、蒸锅加水置火上,放入发好的包子蒸上汽后再蒸20分钟,关火再焖2分钟即可取出。
胡萝卜含有非常丰富的胡萝卜素,能够保护心脑血管,对于癌症有很好的预防效果,而且对于紧致皮肤,保持皮肤的弹性有很好的效果。在夏日吃胡萝卜不仅能够补充维生素,而且它的口味一点都不腻,不会让你有厌食的感觉。萝卜粉条馅包子的做齐齐哈尔市癫痫症那医院好法铜仁市治癫痫病专科医院非常很简单,所以你也可以试试哦。