秋天到了，人们的食欲也比较好，一不小心就吃多了，赘肉也就长出来了，下面小编给大家推荐2道食谱，不仅味道鲜美，还具有很丰富的营养，重点是，吃了也不会胖，是很适合减期间食用的减肥餐。
点击图片进入下一页 1、鸡茸菜花
主料：鸡胸脯75g。
配料：菜花150g，罐头豌豆15g，如何江西治疗癫痫病专科医院有效的治疗癫痫火腿末10g。
调味料：花生油、鸡蛋清、味精、淀粉、盐、鸡油、姜汁北京治疗癫痫哪家医院权威、葱、绍兴酒、鲜汤各适量。
做法：1、取出一个碗，加入葱、姜汁和少许的鲜汤调好，将鸡胸脯肉洗干净，然后剁成细茸，放入调好的酱汁中，顺着一个方向癫痫怎么治得好，一遍搅拌一遍加入鲜汤，当搅拌至米汤状时，加入备好的鸡蛋清、绍兴酒、淀粉、精盐和味精搅拌均匀。
2、把菜花洗干净，掰成小块，然后用开水汆烫透，然后再用鲜汤煨下捞出。
3、在炒锅中加入少许的油烧热，没然后倒入调好的鸡茸，小火慢抄，等到鸡茸炒成浆糊状的时候放入菜花一起炒，边翻炒边加入少许的油，最后加
营养分析：这道菜是以鸡胸脯为主料。鸡胸脯不仅味道鲜美，受到人们的喜爱，而且也被称为营养之源，鸡胸脯所含的脂肪很少，比同等量的禽兽类所含的脂肪都低，但是却含有很高的蛋白质，比同等质量的羊肉、猪肉、鸭肉高三分之一以上，因此很适合用来减肥期间食用。
点击图片进入下一页 哪家羊角风医院最好 2、素烧菜花
主料：菜花300g。
调味料：盐、味精、都有、面粉、鲜汤、淀粉、葱、姜各适量。
做法：1、将菜花清洗干净，然后掰成小块或者切成小块，在沸水里面过一些，然后捞出沥干水分。
2、姜和葱切成末备用。
3、在炒锅上面加入油烧热，然后放入葱末和姜末下去爆香再陕西癫痫病治疗高成庭专家加入少许面粉，等到炸出香味后，加入鲜汤、盐、味精一起搅拌均匀，然后加入掉过水的菜花，用旺抗癫痫药物有哪些火烧沸后转小火慢烧，等到菜花酥烂入味时再用淀太原癫痫病专业医院有哪些粉勾芡，淋上明油即可。
