问题奶粉召回要做到“回而不流”
养生之道网导读：食品出了问题及时召回，能够有效地缩小问题波及范围，减少对人民生命财产的安全的损害，这种做法有一定的科学性。......
近日，洋奶粉问题频曝不歇，一时间社会谈奶色变。据网络消息：由于产品受到肉毒杆菌污染并波及昆明癫痫病医院哪家比较好多地，新西兰乳制品巨头恒天然集团首席执行官西奥史毕根斯5日中午在北京召开发布会，对此进行解释并道歉，称问题产品将在未来48小时内召回。对此网民议论纷纷，怨声载道。诚然外国乳企的主动披露机制和召回制度是一种社会责任感的体现。但对人民身体健康的伤害却是无法挽回的，人民对食品安全的信息却是久久不能找回的。
百度词条对召回如是解释：特指生产商对于有缺陷或有质量问题的商品，无偿提供处理或收回生产企业的制度，改正缺陷或销毁产品，以消除不良产品对顾客的影响或降低产品对顾客的伤害程度。
食品出了问题及时召回，能够有效地缩小问题波及范围，减少对人民生命财产的安全的损害，这种做法有一定的科学性。原《食品召回管理规定》中谈到，食品召回将采用二级监管的模式，由质检总局统一组织、协调全国食品召回的监管工作，监督、指导省级质监部门开展召回工作；省级质监部门根据国家质检部门的工作部署和要求，负责组织本行政区域内食品召回的监管工作，市级质监部门配合省级质监部门实施召回过程的监督管理。可是笔者又不禁疑惑，问题奶粉召回将如何有效处理，是否真的就有去无回了，是否再继续流入市场。
往往在我们在制度层面做得很出色到位，然而在具体的实施过程当中却变了味，变了色。如果我们的问题奶粉回收回去了，在销毁方面没有把工作做到位，加强监管，再次流入市场，最后受伤害的还是我们广大的消费者，他们的身体青海治疗癫痫病较好医院和消费信心必将受到极大的伤害。不仅仅是奶粉，包括我们所有的食品安全，都要加强监管和销毁制度的实施。
从问题奶粉的召回事件，折射出了我国食品方面的诸多问题。笔者慎思求索，认为做好问题食品召回要重点抓以下几方西安哪里治疗癫痫面的工作。
首先，要及时、准确、有效的通报问题食品的相关信息，包括产品的生产企业、品牌，销售渠道等，绝不能避重就轻，含沙射影，扭扭咧咧。要通过各类媒体渠道宣传，将问题食品的波及范围缩到最小。不能因为考虑部分企业的利益，而损害了广大消费者的利益。要切实的本着消费者的利益为大，人民的利益高于一切的原则。
其次，要做好召回过程中的工作，从源头把关，从销售渠道的最下线入手层层做好召回工作，把问题产品清理干净，绝不能再让消费者蒙受伤害和损失。要做好受问题产品伤害消费者的各种赔偿补偿工作，不能治疗癫痫病的有效方法都有什么激化消费者的情绪，尽力维护好正常的生产消费秩序。
最后，要重点做好问题产品的销毁工作。食品召回的每个环节都十分重要，销毁工作更是不容放松。如果问题产品销毁环节的工作没有做好，落到实处，将有可能再次流入市场，再会扰乱正常的生产生活秩序，再次让消费者的生命财产受到不必的损失。对问题产品的销毁工作没有做好的环节，必须严加惩处，绝不能姑息代之。
食品安全，直接关系到我们的生命安全。我们必须全社会行动起来，努力提高我们的责任意识和维权意识，要让那些问题产品没有生存空间，要让那些问题奶粉、问题食品有去无回。
