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江鲢火锅的做法

    发布日期:2018-12-17    来源: 泵阀轴承网   编辑:笔名
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经过了一天的休整,这时的您是否格外的轻松呢?想好和家人一起品味什么样的美味了吗?今天我要带给您别样的美味,一款独到的江鲢火锅的做法 ,让你充辉县市哪家癫痫病医院有名满健康与美丽!接下来让我为你介绍这款江鲢火锅的做法吧!

鲢鱼火锅辅料:

(1)酒1大匙、酱油1大匙、胡椒粉少许

(2)番茄酱2大匙、酱油2大匙、糖3大匙、醋2大匙、盐1/2茶匙、清水1/2杯、淀粉水1大匙、淀粉少许

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鲢鱼火锅做法:

1 鱼尾洗净,由腹部划开鱼肉,将大骨剔除,鱼身用斜刀划刀口,拌入(1)料和2片姜、2根葱(切段)腌10分钟。

2 将鱼尾拍上一层干淀粉,放入热油中炸上色捞出,放盘内。

3 炸油倒出,留1大匙油炒(2)料,并将另1根葱切成葱花,待汤汁黏稠时熄火,撒下葱花,淋在鱼尾上即成。

注意的地方:

1.切鱼肉时,刀要斜,刀口要深,切好的鱼肉倒悬后再粘淀粉,炸好的鱼肉才有立体感。

2.粘好干粉后,要停留片刻使淀粉附牢再炸才不会脱落,入锅前要将多余的粉抖落,以免粘在锅底影

说了这么多,你是否为这个美食开始心动了呢?心动就赶紧行动吧!用保山市哪治癫痫病最可靠上面所说的方法,自己亲自制作一个江鲢火锅,并与家人一同分享这健康又美味的佳肴,相信他们都会喜欢上江鲢海西蒙古族藏族自治州天峻县小孩母猪疯治疗医院火锅,并对它赞不绝口的!你是否已经开始期待了呢?那就赶紧动手吧,加油哦!



 
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