芋头的做法一直以来有多种多样,有人比较喜欢吃甜的芋头,可以做成拔丝芋头,也有人比较喜欢吃咸芋头,可以做成椒盐芋头,下面小编就给大家介绍一下椒盐芋头的做法,相信看了小编的介绍你会受益匪浅的!
主辅料:
毛芋头一份、椒盐适量、盐少许、香葱少许、油适量。
做法:
1、毛芋头最好选择小小的,大小一致的,可以买回家自己去皮,也可以买已经去皮的。
2、有些太大个的,把它切小一点,大小一致,这样才会成熟的时间也一致,处理好毛芋头之后就是上锅蒸了。
3、毛芋头蒸至8,9分熟即可,千万别等它熟的开花了,或者外面整个软趴趴的,那就只能凉拌着吃了。
4、煎锅开小火,放少许油,然后放入毛芋头耐心的慢慢煎,煎到包皮微皱,变黄。
5、接下来登场的就是椒盐粉跟香葱了。
6、毛芋头煎到金黄以后,洒适量椒盐,少许盐调味,再煎一会。
7、等到毛芋头散发出椒盐的香味了,放葱花,略煸一下即可出锅。
芋洛龙区癫痫病专科医院头营养价值:
1.增强免疫力
能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作延边朝鲜族自治州治疗癫痫病最好的医院是哪家用。
2.洁齿防龋
氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。
3.解毒防癌
芋头儿童癫痫大发作中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾平凉癫痫病医院去哪家最好病。
4.美容乌发
芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多。
5.补中益气
芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。
上面就是椒盐芋头的做法以及芋头的营养价值,多吃一些芋头不但有很好的营养价值,关键是芋头还能提高人体免疫力,有很好的美容养颜的功效,所以建议爱吃芋头的人可以变换花样制作芋头,有些制作方法可以自己摸索。